In Zusammenarbeit mit den Bruchmeistern haben wir als älteste Kaffeerösterei Hannovers eine "Bruchmeister Sonderedition" kreiert. Einen Teil der Verkaufserlöse gehen an das Collegium ehemaliger Bruchmeister e.V.

Unsere Bio-Extraklasse besteht zu 100% aus Bio Arabica-Bohnen von Plantagen aus Peru. Bei niedrigen Temperaturen für ca. 14 Minuten werden die Bohnen im traditionellen Röstverfahren veredelt. Ein sehr eleganter, würziger,...

Im indischen Bundesstaat Karnataka, Diskrikt Chickmaglur wächst auf einer Höhe von 1.380 bis 1.700 Metern dieser Plantation AA. Der Kaffee ist im Geschmack und Fülle sehr ausgeglichen, zum einen sanft und mit sehr wenig Säure, zum...

Die Maragogype Bohne ist eine Kreuzung aus Arabica und Liberica und wird auch häufig Elefanten- oder Riesenbohne genannt. Heute wird diese besondere Sorte vorwiegend in Mexico und Nicaragua angebaut. Unser sortenreiner Plantagenkaffee...

Der Kigezi Spezial wird im Süd-Westen Ugandas in den Kigezi Mountains angebaut. Die klare Bergluft, ausreichend Niederschlag und halbschattige Sonneneinstrahlung, sowie die vulkanischer Erde, sind die besten Voraussetzungen für einen...

Die Urheimat des Kaffees ist Äthiopien und den Überlieferungen nach waren es Mönche, welche im 9. Jahrhundert die belebende Wirkung des Kaffees nutzten, um bei den nächtlichen Gebeten länger wach zu bleiben. Unser Kaffee kommt aus der...

Der India Monsooned aus der regenreichen Region Malabar ist ein Kaffee mit feiner, mineralischer Würze und mittlerem Körper. Sein milder Geschmack und die wenige Säure verdankt er dem "Monsooning". Früher als Rohkaffee noch mit dem...

Dieser Kaffee kommt von der Plantage Fazenda Sao Silvestre, welche sich auf dem Hochplateau Cerrado im Regierungsbezirk Minas Gerais befindet. Auf einer Höhe von circa 1.300 Metern wächst dieser vielfach prämierte Spitzenkaffee und zeigt...

Der Drei M Crema ist ein Blend aus 80% Arabica und 20% Robusta. Der Kaffee wird bei 214 °C, ca. 14 Minuten geröstet. Durch die mittlere Rösstiefe ist der Kaffee würzig-schokoladig im Geschmack mit einer leichten Fruchtnote und hat wenig...

House Blend Espresso in der 2000g Kraftpapiertüte Für den House Blend Espresso haben wir Bohnen von Plantagen aus Brasilien, Honduras, Äthiopien und Indien ausgewählt und in einem Verhältnis von 80% Arabica und 20% Robusta gemischt. Das...

Im 17. Jahrhundert wurde die Kaffeepflanze von Holländern in Indonesien eingeführt und der erste auf Java geerntete Kaffee wurde 1712 in Amsterdam verkauft. Im Osten von Java am Fuße des Vulkan Ijen, auf einer Höhe von 1.100 bis 1.600...

Machwitz Kaffee Jederzeit setzt sich aus einer Auswahl der besten mittelamerikanischen Arabica-Bohnen zusammen, die mit einem modernen Co2 Verfahren- also ohne chemische Mittel- entkoffeiniert werden. Durch die langsame und schonende...